Speisekarte

Saisonkarte: Pfifferlinge

Nur solange die Saison sie hergibt – frisch, aromatisch, hausgemacht.

Saisonale Penne mit Ofengemüse und Rucola

Pfifferlingskarte

Bruschetta con finferli 🌿

4 Stück geröstetes Brot, getopt mit gebratenen Pfifferlingen, Knoblauch und Kräutern

13,90 €

Tagliatelle ai finferli 🌿

Frische Bandnudeln, in Olivenöl angebratene Pfifferlinge, Knoblauch, Petersilie, Kirschtomaten und Frühlingszwiebeln

18,90 €

Pizza ai finferli 🌿

Crème fraîche, Pfifferlinge, Kirschtomaten und Frühlingszwiebeln

18,90 €

Insalata di finferli 🌿

Bunter Salatmix, Tomaten, Gurken, kandierte Walnüsse, getopt mit in Olivenöl angebratenen Pfifferlingen und Frühlingszwiebeln. Mit Ziegenkäse, Burrata oder Hähnchen je +4,00

15,90 €

Filetto di maiale ai finferli

Drei Schweinemedaillons mit Pfifferlingen, in cremiger Rahmsoße, dazu Ofengemüse und Kartoffelrösti

21,90 €

Finferli al Forno 🌿

Penne, cremige Pfifferlingrahmsoße, Pfifferlinge, Frühlingszwiebeln, Kirschtomaten und mit feinem Fior di Latte gratiniert

17,90 €

Saisonale Highlights – täglich ab 16:30 Uhr

Parma Rucola Salat

Rucola-Salat, Cherrytomaten, 4 Scheiben Parmaschinken, Olivenöl und hausgemachtes Brot

Allergene/Zusatzstoffe: a,y

12,90 €

Gamberoni alla Lugacci

Garnelen, angebraten in Olivenöl und verfeinert mit Knoblauch und Chili

Allergene/Zusatzstoffe: 5,l

13,90 €

Tagliatelle Spinaci Salsiccia

Pikante Salsiccia, angebraten mit Zwiebeln und Knoblauch, abgerundet mit frischem Blattspinat und einer cremigen Sahnesauce

Allergene/Zusatzstoffe: a,l

17,80 €

Salmone Bianco

Penne in cremiger Sauce mit Spinat und Rauchlachs, mit Mozzarella gratiniert. Serviert mit einem Beilagensalat und hausgemachtem Brot

Allergene/Zusatzstoffe: a,i,l

15,90 €

Scaloppine Gorgonzola

Schweinemedaillons mit Gorgonzolasauce, Ofengemüse und wahlweise Reis, Penne oder Spaghetti

Allergene/Zusatzstoffe: l,y

19,90 €

Hähnchenbrustfilet

Gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Ofengemüse, cremiger Champignonsahnesauce und wahlweise mit Reis, Penne oder Spaghetti

Allergene/Zusatzstoffe: y

18,90 €

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